【値上げの歴史】松屋のごろごろチャーシュー丼の価格推移！理由や反応

松屋のごろごろチャーシュー丼、話題になっています！

にんにくと背脂がガツンと効いた、背徳感あふれる一杯として注目を集めているメニューです。

値段が気になるという声も聞こえてきます。

実はこの商品、2025年9月23日に初めて発売された新商品なんです！

今回は、ごろごろチャーシュー丼の価格情報と、松屋の値上げの背景、そして消費者の反応まで調べてみました！

1. ごろごろチャーシュー丼の価格推移はあるの？

ごろごろチャーシュー丼は、2025年9月23日午前10時から松屋で販売が開始されました。

発売時の価格は890円（税込）で設定されています。

実は、このメニューはまだ発売されて1ヶ月程度の新商品なんです。

そのため、現時点では価格変更は行われていません。

大盛バージョンは1,190円です。

牛めしと組み合わせたコンボ牛めしは790円という価格設定になっています。

2. 発売当初の価格設定はどうだった？

2025年9月23日の発売開始時から、ごろごろチャーシュー丼の価格は890円で据え置かれています。

松屋は発売直後にモバイルクーポンキャンペーンを実施しました。

2025年9月23日から10月7日までの期間限定です。

モバイルクーポンを使用すると50円引きの840円で購入できるサービスを展開していました。

現在の価格設定はこんな感じです。

こうした価格が並んでいます。

この価格設定について、「890円は結構高い」という声も見られます。

3. 松屋の値上げの理由は何？

松屋は近年、複数回にわたって価格改定を実施しています。

2024年4月2日には一部商品を値上げしました。

原材料価格の高騰が主な理由です。

光熱費や人件費も上昇しています。

配送費、包材費なども値上がりしました。

為替変動の影響も受けています。

この時、キムカル丼や牛焼ビビン丼などが100円値上げされています。

2025年に入ってからも、8月8日に再び一部商品の価格改定が行われました。

値上げの理由をまとめてみました。

これらの要因が重なっているんですね。

4. 消費者の反応はどうなの？

ごろごろチャーシュー丼に対する消費者の反応は、賛否が分かれています。

肯定的な意見としては、こんな声があります。

「松屋のごろごろチャーシュー丼、美味すぎる」という評価です。

「美味しいものを食べるために生きてるんだと感じました」といった声も。

チャーシューの柔らかさや、にんにくと背脂のガツンとした味わいが評価されているようです。

一方で批判的な意見も見られます。

「味濃くて醤油辛くてあんましだな」という声です。

「背脂と肉片みたいなのばかりで、チャーシューらしさは皆無」といった意見もありました。

SNS上の分析によると、こんな割合になっているようです。

・肯定的な声42%
・中立的な声30%
・批判的な声28%

濃厚な味わいが好きな人には高評価ですね。

5. 890円という価格は高いの？

ごろごろチャーシュー丼の890円という価格について、「なかなか良心的な価格設定」という意見もあります。

ただし、松屋の定番メニューである牛めし並盛が430円～460円程度であることを考えると、約2倍の価格になります。

松屋は近年、原価的な理由で定食や期間限定メニューを重視する戦略に切り替えています。

これらのメニューの値上がりが目立つようになっているんです。

実際に、最近では千円を超えるメニューも登場しています。

890円という価格は、松屋の期間限定メニューとしては標準的な価格帯と言えそうです。

6. 今後の価格はどうなる？

現時点では、ごろごろチャーシュー丼の値上げに関する公式発表はありません。

ただし、松屋全体として原材料価格の高騰や人件費の上昇が続いているのは事実です。

中長期的には価格改定の可能性もあります。

松屋は2025年に入ってからも段階的な値上げを実施しています。

今後も状況に応じて価格調整を行う可能性がありますね。

消費者としては、モバイルクーポンなどの割引サービスを活用するのが賢い選択かもしれません。

まとめ

松屋のごろごろチャーシュー丼は、2025年9月23日に890円で発売された新商品です。

まだ発売から間もないため、価格推移の歴史はありません。

松屋全体としては原材料価格の高騰や人件費の上昇を理由に、段階的な値上げを実施してきました。

消費者の反応は賛否両論です。

にんにくと背脂の効いた濃厚な味わいが好評な一方、味の濃さや価格を気にする声もあります。

今後も松屋の価格動向には注目していきたいですね！